איך בוחרים מקציף חלב ביתי?

זה הזמן ללמוד, כיצד בוחרים מקציף חלב חשמלי מומלץ שישדרג לכם את החוויה.

אוטומטי לעומת ידני

רוצים להדליף? שלחו וואטסאפ

הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

ראשית, כדאי להכיר גם את סוגי המקציפים האחרים. ישנם שלושה סוגים: ידני, מוט ואוטומטי.

מקציפי קפה ידניים מחייבים אתכם להשתמש בידיים כדי להקציף את החלב. זוהי האפשרות המשתלמת ביותר, אך היא דורשת הרבה יותר מאמץ וזמן בכל הכנת קפה. מקציפי מוט יותר פשוטים – כל מה שצריך זה להכניס אותם לכוס, והם עושים את העבודה. עם זאת, לרוב הם לא משיגים את התוצאות הטובות ביותר.

מקציפי חלב אוטומטיים או חשמליים עושים עבורכם את כל העבודה, והם הקלים ביותר לשימוש. הם מקציפים חלב במהירות ובקלות

עליהם נדבר מעתה..

דיסקים מקציפים

מקציפי קפה מסוימים מגיעים עם דיסקים שונים להקצפה, שעוזרים ליצור מרקמים שונים עבור משקאות כמו לאטה (קצף צפוף) או קפוצ’ינו (קצף אוורירי יותר). אם אתם רוצים אפשרות למגוון משקאות, כדאי לברר מראש האם המקציף עומד בתנאים.

חומר

זהו שיקול חשוב מאוד, במיוחד אם אתם מתכננים להשתמש במקציף החלב שלכם לעתים קרובות: תוודאו שהמקציף עשוי מחומרים איכותיים. תחפשו מקציפי קפה חשמליים שעשויים מפלדת אל חלד, אשר נוטה להחזיק מעמד זמן רב יותר. בנוסף, קל יותר לנקות אותו, והוא אפילו עמיד לשימוש במדיח הכלים.

משקל החומר הוא גורם נוסף שיש לקחת בחשבון. תשקלו כמה נייד וקל יהיה לאחסן את המכשיר, בהתאם לצרכים ולאפשרויות שלכם.

קיבולת

בעת בחירת מקציף, תקפידו לקחת בחשבון את הקיבולת שלו. מקציפים מסוימים יכולים להקציף רק כמות קטנה של חלב בכל פעם, בעוד שאחרים יכולים להקציף כמות גדולה. אם אתם מתכננים להכין משקאות קפה למספר אנשים, בחרו מקציף חלב עם קיבולת גדולה כמה שיותר.

טמפרטורות:

דבר נוסף שיש לקחת בחשבון, הוא טווח הטמפרטורות של המקציף. יש כאלה שיכולים להקציף רק חלב קר, אחרים יכולים גם לחמם או אפילו להרתיח אותו תוך כדי. כדאי לבחור מקציף עם טווח כמה שיותר רחב, עבור משקאות שונים והתאמה לעונות השנה.

מהירות וכוח מנוע

תבדקו את המהירות ואת כוח המנוע של המקציף. יש מקציפי קפה מהירים יותר מאחרים, ולחלקם מנועים חזקים יותר. מקציפים חשמליים מגיעים בדרך כלל עם מנועים של 15,000 סל”ד, אבל ניתן למצוא גם כמה עם מנועים של 20,000 סל”ד.

מקציף חלב חשמלי מומלץ עבורכם יהיה כמה שיותר חזק, כדי שיוכל לערבב חוץ מחלב גם אבקות ותוספי מזון. המהירות הגבוהה יותר תשפיע גם על הסמיכות והקרמיות של המשקה.