קודם כל יש לי ווידוי, לטיפה מרה הלכתי בעקבות המלצה של חברים מהתחום. מבחוץ הבר נראה כמו מקום רגיל, ולכן יש סיכוי שלא הייתי נכנסת אליו ממבט ראשון. יש שולחנות ישיבה רגילים בצמוד לכביש, שלט לא גדול שעליו רשום טיפה מרה ולפי השמועה, אנשים רבים זונחים את הברים בעיר הגדולה תל אביב ומגיעים אליו במיוחד.
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ העירונית
החלטנו להיכנס פנימה וגילינו בר מאד תל אביבי, חשוך, אפלולי, מלא בבובות ותמונות מוזרות. המקום קטן ויכול להכיל עד 21 אנשים ולכן האווירה היא של שירות אישי מאוד. בנוסף לכך יש אווירה מאד אמריקאית עם ברמנים כמו ג’וש ובנג’מין. הרבה אנגלית מתגלגלת על הלשון וקוקטיילים טובים. הייתי אומרת שטווח הגילאים המתאים למקום הוא 23-30 אבל בפועל ראיתי בעיקר בני 25-27 יושבים שם, רובם לקוחות קבועים.
למען האמת, מה שכנראה שבה אותי ותפס גם לקוחות נוספים הוא שבטיפה מרה הגשימו לי חלום. חלום על הקוקטייל הקלאסי הקבוע שלי, שלפעמים מוזנח מאחור ולא מוגש בכל מקום. כחסידה של משקאות עם טעמים פחות קונבנציונליים, ראיתי את התפריט וקצת התאכזבתי, בכל זאת בר קוקטיילים נחשב ואין את המשקה האהוב עליי, בלאדי מרי?
אז החלטתי לספר לאחד הברמנים על התשוקה הנסתרת שלי, והוא ענה כבדרך אגב ” סמכי עליי, יהיה פה בלאדי מרי”. מה שלא קורה בברים שאני מסתובבת בהם בדרך כלל.
בעקבות זאת גיליתי מה שהתפריט מסתיר. אמנם, תפריט הקוקטיילים הוא דיי מצומצם, אבל מסתבר שהברמנים יודעים להכין כ-200 משקאות מחוץ לתפריט. יש תפריט נשנושים לא גדול אבל מתאים לצד קוקטייל כבד. אנחנו לקחנו בלאדי מרי ופרנץ’ מרטיני.
הבלאדי מרי היה סופר טעים. חריף, מלא בטוב, ולפי השמועה מאולתר מהמון מצרכים שקיימים בבר באותו היום- מה שמצריך כישרון אלתור מרשים של עובדי המקום. הפרנץ’ מרטיני היה מתוק אבל קצת חזק בעבור מי שישבה איתי והוא הכיל: וודקה, פירות יער, ליים ואננס.
לקחנו גם כרובית בטחינה והיא הייתה סופר טעימה, מרגיעה, מורידה את האלכוהול ואפילו שחלקנו- דיי משביעה לשעת ערב מאוחרת.
עכשיו נדבר מחירים: בימי ראשון כל הקוקטיילים במחיר היסטרי של 30 ש״ח. לא פחות ולא יותר. יצאנו עם מחיר של 60 ₪ לשני משקאות ועוד 46 ₪ לכרובית בטחינה. בסך הכל 106 ₪ לבילוי שלם. זול, טעים ומספק.
בקיצור, טיפה מרה-המקום הקטן, שלא בטוח שבכלל הייתי מתיישבת בו אם לא הייתי שומעת המלצות, עלה על הציפיות.
שעות פתיחה: א’-ד’: 18:00-01:30, ה’: 18:00-2:30, ו’: סגור, ש׳ 19:30-1:30
אין תעודת כשרות
כתובת: כצנלסון 112 גבעתיים
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל info@rgg-news.co.il